Château HAUT-BOURCIER
(PREMIÈRES CÔTES DE BLAYE)Philippe Bourcier
7, Coudonneau
33390 Saint-Androny
Téléphone :05 57 64 43 74
Télécopie : 05 57 64 43 74
Email : sarl.bourcier@wanadoo.fr
Site : www.chateau-haut-bourcier.com
Un vignoble de 30 ha, avec une moyenne d’âge des vignes de 15 ans, sur sol argilo-calcaire, composé de 90% de Merlot et 10% de Cabernet. Excellent Premières-Côtes-de-Blaye 2007, médaillé à Mâcon, mêlant finesse et structure, de couleur intense aux reflets noirs, avec de puissants arômes de fruits rouges et d’épices, un vin alliant une finesse tannique à une rondeur en bouche persistante. Beau 2006, élevé en fûts de chêne 12 mois, médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2007 et d’Or au Concours de Bordeaux, un vin qui sent la mûre et les sous-bois, riche en arômes, exhalant des notes sauvages et puissantes, aux tanins bien répartis, classique et corsé, de très bonne évolution. Le 2005, médaille d’Or à Paris, est de robe grenat, au nez persistant (griotte, violette), un vin très équilibré, gras, aux tanins savoureux, de bouche ample avec des nuances de mûre et de poivre, alliant une finesse tannique à une rondeur séduisante.
