samedi 22 décembre 2012

Les 10 meilleurs Lalande-de-POmerol


L’appellation, limitrophe de Pomerol et de Saint-Émilion, s’étend sur les communes de Lalande-de-Pomerol et de Néac. Elle est traversée par la RN 89, grand axe routier, et un petit cours d’eau, la Barbanne. Proche du confluent de la Dordogne et de l’Isle, Lalande-de-Pomerol, protégé sur son flanc sud-ouest par le tertre de Fronsac, reçoit l’influence de l’océan Atlantique. L’appellation bénéficie d’un climat ensoleillé, chaud et humide, particulièrement propice à la culture de la vigne. Le sol est argileux ou argilo-graveleux à l’est, graveleux au nord, puis de plus en plus sableux vers l’ouest. Provenant d’anciennes alluvions, le sous-sol présente des traces d’oxyde de fer que l’on nomme ici “crasse de fer”, ainsi que des dépôts décalcifiés durcis et rougis de quartz, de silex et de granit.




TOP LALANDE-DE-POMEROL


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Château BÉCHEREAU
Château BELLES-GRAVES
Château BOURSEAU
Château BROUARD
Château CANON-CHAIGNEAU
Château CHEVROL BEL AIR
Château des MOINES
Château MONCETS
Château de ROQUEBRUNE
Château VOSELLE




mercredi 19 décembre 2012

COTES-DE-GASGOGNE DOMAINE DE MENARD


DOMAINE DE MENARDUne passion de la vigne transmise depuis 3 générations de père en fils et fille. En 1920, Jean François Morel, fils de viticulteurs suisses, arrive dans le Gers et s’installe sur un domaine viticole : il acquiert le Domaine de Ménard en 1938 qui comprend alors 10 ha de vignes. Denise sa fille et son mari Jean Jegerlehner s’installent sur le domaine en 1960, et leur passion commune de la vigne va permettre d’édifier les chais et d’étendre le vignoble. Leur fils Philippe les rejoint et s’invertit à fond dans la bonnetenue du vignoble et du domaine. Mais la passion de la vigne et du vin gagne aussi Elisabeth leur fille (première œnologue du Tariquet), qui aidée de son mari Henry Prataviera va très vite faire évoluer le Domaine de Ménard qui comptent à ce jour 110 ha. Les premières bouteilles du Domaine de Ménard sont produites en 2002. Plus de 400000 cols ont été commercialisés en 2007 en Ménard, Haut Marine et Saveur Gascogne, en France et à l’étranger. Les vins sont très fruités et la richesse des terroirs permet de sortir chaque année de nouveaux vins comme en 2008 la « cuvée Marine » et « Première Gelée » qui représentent si bien la Gascogne. Les objectifs sont de séduire de nouveaux consommateurs et de leur faire découvrir et partager grâce à un bon rapport qualité-prix, le plaisir du vin.

Adresse :


Nom du propriétaire : Famille Jegerlehner-Prataviera 
Nom du responsable : Famille Jegerlehner-Prataviera 
Adresse : 32800 Bretagne-d'Armagnac 
Téléphone : 05 62 29 13 33 
Télécopie : 05 62 29 10 71 
E-Mail : domainedemenard@vinsdusiecle.com
Site Vins du Siècle : www.vinsdusiecle.com/domainedemenard 


mercredi 5 décembre 2012

ALSACE LOUIS HAULLER

Louis HAULLER Louis HAULLER

Louis HAULLER 


Louis et Claude Hauller
La Cave du Tonnelier - 92, rue du Maréchal-Foch
67650 Dambach-la-Ville
Téléphone :03 88 92 40 00
Télécopie : 03 88 92 65 80
Email : claude@louishauller.com
Site : www.louishauller.com

“Cette année, nous raconte Claude Hauller, la floraison a eu lieu bien plus tôt qu'à l'habitude, puis nous avons connu une stagnation avec un été pas très chaud et pluvieux, surtout en juillet. Heureusement nous avons bénéficié d'une belle arrière saison, fin août début septembre, avec un temps très sec. Grâce à cette météo très clémente, peu de stress par rapport à la pourriture, ce qui a permis des vendanges à la carte durant 5 semaines pour attendre une maturité optimale des raisins. Beaucoup de concentration dans cemillésime 2011 et de beaux équilibres en acidité. La fraîcheur et le fruité sont déjà bien présents”. En effet, le Riesling Fronholz 2011, avec des senteurs minérales et d'amande, tout en finale, est très flatteur comme le Gewurtraminer cuvée Léon 2010, dense et souple, aux senteurs de fruits surmûris. Superbe Riesling Vendanges Tardives 2007, Trophée d'Excellence au concours des Meilleurs Rieslings du Monde, au nez de rose et de miel, de bouche onctueuse, un grand vin, concentré à l'extrême, où les fruits confits prédominent, de garde, naturellement. Excellent Crémant d'Alsace brut Prestige, avec cette fraîcheur florale doublée de nuancesfruitées, de mousse fine.