 Pierre PAILLARDBenoît Paillard 2, rue du xxe Siècle 51150 Bouzy Téléphone :03 26 57 08 04 Télécopie : 03 26 57 83 03 Email : benoit.paillard@wanadoo.fr Site : www.champagne-pierre-paillard.fr Propriété familiale. Une nouvelle présentation, très réussie, qui met bien en valeur leurChampagne brut Rosé Grand Cru, de belle couleur, très équilibré, alliant rondeur et persistance au palais, de mousse abondante, classique et séduisant, tout en harmonie avec des connotations d'abricot mûr et de fraise en finale. Le Millésime 2002 Grand Cru est de très bonne bouche, où l'on retrouve des nuances de citron et de lis, un Champagne suave, qui allie finesse et structure, une bonne rondeur et un bouquet très aromatique. Le brut Grand Cru est tout en charme, complexe, au nez de petites fruits frais (citron) et une dominante de tilleul, très bien équilibré en acidité. |
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| [+] A l'honneur dans MILLESIMES |
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